2023年，由原良之隆食材节联合创始人及原核心团队，精心打造的首届象手·餐饮食材展&预制食材展，落地成都世纪城会展中心，首展3万平，汇聚了全国450家品牌展商参展，吸引了30136位专业采购商到场参观，展览效果拔群，客户好评如潮。2024年，第二届象手·餐饮食材展&预制食材展再接再厉，实现展览面积3万平，全国展商487家，吸引专业采购商32664人。通过两届的稳扎稳打，全国食材工厂拓客西南市场首选之展的品牌形象已悄然形成。

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　　2025年7月24-26日，第三届象手·餐饮食材&预制食材展，将以全新面貌，如期在成都世纪城会展中心举行，本届展览面积直接拉满到100000㎡（满馆），汇聚1500家优质展商，并邀请超95000名专业采购商到场。同期6展联动：第十一届成都国际酒店用品及餐饮博览会、成都国际酒店及商业空间博览会、成都国际清洁技术与设备展览会、成都国际连锁加盟展览会、餐饮酒先知渠道展、火锅食材产业展。现场还举办40+场精彩活动，展出品类覆盖：肉禽预制食材、水产预制食材、面点预制食材、蔬果预制食材、餐饮品牌预制食材、火锅食材、复合调味品、咖啡茶饮、餐饮酒品、烘焙轻餐、食品综合、酒店加盟、餐饮加盟、冷链物流、餐饮设备、环卫设备、清洁技术、物业管理、洗涤用品、装饰材料、酒店用品、智慧酒店、桌面用品、生活方式等24大板块，首次打造西南地区酒店餐饮食材全产业链的旗舰大展。